Cuisine & Vins

Fan de quiche ? Découvrez la recette de la quiche aux épinards et aux lentilles

Tout le monde connait la quiche : un plat savoureux et facile à faire, à base à base de pâte feuilletée ou de pâte brisé, d’un mélange d’œufs, de crème fraîche et de lardons, poissons ou légumes. La quiche Lorraine…

Mousse au chocolat : la recette de grand-mère

La mousse au chocolat noir ravit toutes les papilles grâce à sa douceur inégalable et sa saveur réconfortante. Votre dessert se déguste à n’importe quel moment de la journée avec un verre de lait ou du thé. N’hésitez pas non…

Quelles sont les graines qui font grossir ?

Beaucoup de personnes pensent que seulement les aliments bourratifs, pleins de sauces, trop sucrés ou farineux sont à l’origine de la prise de poids. Mais les graines aussi sont susceptibles de faire grossir, si vous les consommez en excès, à savoir les graines de…

Offrez-vous un voyage culinaire via des épices des quatre coins du monde

Curry, safran, curcuma, muscade, poivre, paprika, coriandre… Toutes ces épices ont parfumé des plats depuis des siècles. Partout dans le monde, elles ont marqué des expériences culinaires fascinantes qui ont émerveillé les papilles des milliards de personnes. Vous faites partie…

Découvrir les secrets de l’œnologie en passant un weekend dans un vignoble

Reconnue dans le monde entier pour sa production massive de vin ainsi de ses somptueux vignobles, les villes de Bourogne, Alsace, la Rhône et le Bordeaux sont toutes des destinations inévitables pour votre week-end œnologie. Il est possible de découvrir des nouveaux chemins…

Formation qualifiante : guide en ligne

Avec l’avènement des nouvelles technologies, votre entreprise évolue rapidement. Pour cela, une formation complémentaire est nécessaire et le but de la formation qualifiante est de fournir de nouvelles connaissances. C’est aussi l’une des possibilités pour un aspirant d’améliorer ses compétences…

Quels sont les aliments riches en protéines végétales ?

Les protéines qu’elles soient d’origine animale ou végétale sont primordiales pour le bon fonctionnement de l’organisme. En effet, elles apportent les acides aminés essentiels qui manquent au métabolisme. Dans cette optique, elles participent à la construction des muscles et fortifient…

Comment se nomme la personne qui a créé les pâtes ?

L’Occident ou l’Orient, l’Italie ou la Chine ? Aucun d’entre eux : l’origine des pâtes est aussi ancienne qu’aux sources dans la période dans l’histoire, au début de l’époque de la nouvelle-pierre polie, au moment où les chasseurs-cueilleurs développent la maîtrise de…